Ingredientes:
- 75 gr de manteca
- 225 gr de azucar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 2 huevos
- 125 cc de leche
- 330 gr harina leudante
Procedimiento:
- Colocar primero la manteca y el azúcar y batir hasta formar una pasta homogénea.
- Añadir los huevos de a uno junto con la vainilla. Batir bien y colocarle de a poco la leche.
- Por ultimo, añadir la harina tamizada y batir con una espátula.
- Colocar la preparación en papel para pirotines sin sobrepasarse de la mitad porque leudan.
- Horno a temperatura media. Durante 15 minutos o cuando las magdalenas estes doraditas arriba. Esperar a que se enfrien dejandolas a temperatura ambiente y servir.
para cuantas magdalenas son??
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