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Torta de banana y nueces

Ingredientes:

  • Masa de bizcochuelo basico:(se puede reemplazar por el de cajita comprado)
  • 6 huevos
  •  2 azucar
  • 2 tazas y media de harina leudante
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 banana
  • 150 gr de nueces
  • 1 pizca de canela molida
Procedimiento:
  • Batir los huevos con el azucar hasta punto letra.
  • Agregar el harina y la vainilla de a poco y revolviendo de forma envolvente.
  • Poner sobre un molde y arriba colocar las rodajas de banana y las nueces.
  • Cocinar a horno moderado 45 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio.
  • Espolvorear con canela y dejar enfriar.

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