Torta humeda de cacao (con aceite)

Esta torta es exquisita, yo la hice y me salio genial!

Tips: El horno debe estar a temperatura minima, precalentado y estable.
Ingredientes:

• 4 huevos
• 3 tazas de azúcar
• 3 tazas de harina preparada
• 1 y 1/2 cucharaditas de bicarbonato
• 100 grs. de cacao
• 1 taza de leche 
• 1 taza de aceite
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de vainilla.

Preparación:

• Poner en un bol los huevos y el azúcar, batir de preferencia con batidora eléctrica por 8 a 10 minutos, hasta que que bien cremoso.
• Colocar en otro recipiente todos los ingredientes líquidos, leche, aceite, vinagre, vainilla, mezclar muy bien.
• Cernir o tamizar todos los ingredientes secos, harina, bicarbonato, cacao y la pizca de sal
• Ir incorporando al batido de huevos y azúcar los ingredientes secos, alternando con los ingredientes líquidos, empezar con los secos y terminar con ellos, este proceso se puede hacer con espátula o batidor de metal.
• Engrasar y enharinar la base de un molde y llevar a horno precalentado 175°C por 50 minutos a 1hora.