Compartir

Galletas de banana

Ingredientes:

  • 1 banana pisada
  • 75 gr de azucar
  • 50 gr de margarina
  • 150 gr de harina 0000
  • Una pizca de canela
  • Nueces opcional
Procedimiento:
  • Pisamos bien la banana hasta que quede como un pure y agregamos la manteca.
  • Mezclamos, incorporamos el azucar, la canela e integramos con una espatula
  • Por ultimo agregamos el harina y formamos una pasta
  • Ahora para cocinarlas podemos ponerlas sobre una placa enmantecada y enharinada con una cucharita, o bien podemos poner un poco de la mezcla con una cuchara en azucar mezclada con una cucharada de cacao en polvo y aplastar como milanesitas. Solo un poco, no queremos que este llena de azucar!
  • Cocinar unos 20 minutos.
  • Si se desea agregar nueces las ponemos luego del harina.

No hay comentarios:

Publicar un comentario