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Crema de manteca

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Ingredientes:

  • 125 gr de manteca
  • 3/4 de taza de azucar impalpable
  • 1/4 de cucharadita de esencia de vainilla
Procedimiento:
  • Batir la manteca a temperatura ambiente hasta que este esponjosa. Agregar el azucar impalpable de a poco e integrar bien. Agregar la esencia.
  • Esta crema es ideal para rellenar, bañar tortas. 
  • Se la puede saborizar con lo que quieras: ralladura de limon, naranja, mandarina, cacao en polvo, etc.
  • Si es para una torta infantil se le puede agregar colorante vegetal.

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