Ingredientes:
- 100 gr de manteca
- 200 gr de azúcar
- 2 huevos
- ralladura de un limon
- jugo de medio limon
- 2 tazas de harina
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- una pizca de sal
- 3/4 taza de leche
Procedimiento
- Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema. Agregar los huevos y seguir batiendo.
- Incorporar la ralladura, el jugo y los secos tamizados alternando con la leche.
- Colocar en un molde enmantecado y enharinado y cocinar en horno a 170ºC unos 40 minutos o hasta introducir un palo de brochette en el centro y salga totalmente limpio.
- Puedes rellenar esta torta con alguna de nuestras cremas en la seccion otros dulces o bien con un pote de dulce de leche.
No hay comentarios:
Publicar un comentario