Brownies

Ingredientes:

• Chocolate 180 gr
• Manteca 100 gr
• Azúcar 180 gr
• Huevos 4
• Harina 0000 100 gr

Procedimiento:

• Fundir el chocolate con la manteca a fuego muy suave o a baño María. Luego, incorporar el azúcar, los huevos, y por último, la harina.
• Verter la masa en una placa rectangular de 20 x 30 cm y cocinar en horno a 180° C durante 20 minutos.
• Dejar enfriar y cortar en cuadrados del tamaño que se desee.