Galletas de manteca(con manga)

Ingredientes:

• Azúcar 220 g
• Manteca 250 g
• Huevo 1
• Sal 1 pizca
• Harina 400 g
• Esencia de vainilla

Procedimiento:

• Batir la manteca con el azúcar y el huevo hasta que esté cremoso. Agregar la harina, la sal y la esencia.
• Enfriar bien la masa hasta que tome consistencia. Colocar dentro de la manga y hacer las galletitas.
• Precalentar el horno a 190° C y cocinar durante 8 a 10 minutos.
• Dejar enfriar y decorar con glasé o espolvorear con azúcar impalpable.